飲食店経営を稼げるフランチャイズで始めるメリット



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飲食店経営するならフランチャイズがおすすめな理由

飲食店経営を稼げるフランチャイズで始めるメリット
フランチャイズで飲食店経営をするメリット2つ。


バス男「飲食店経営に興味あるけど、失敗するのが恐いな。」


バス子「じゃあフランチャイズは?仙人の【飲食店経営するならフランチャイズがおすすめな理由】の話、聞いた?」


「仙人様の【フランチャイズで飲食店経営をするメリット】の話?」


「うん、仙人が言ってたんだけど・・」







〜飲食店経営するならフランチャイズがおすすめな理由2つ〜

1.フランチャイズで飲食起業するメリット2つ

@飲食店経営で失敗せず成功するには?

■飲食店経営を始める場合、フランチャイズで始めると安心感がありますよね。

本部からのサポートを受けながら開業し、軌道に乗ってきたら2店舗、3店舗、4店舗と事業拡大を行い、オーナーとして年収1000万円、2000万円、3000万円と稼いでいく・・飲食系フランチャイズには夢がありますね。

今回の記事では【飲食店経営を稼げるフランチャイズで始めるメリット】を見ていきます。

飲食系の起業するならフランチャイズがおすすめな理由とは?

@人と金だけ集めれば良い
居酒屋や、カフェ、ラーメン屋、弁当など・・飲食系フランチャイズを始める1番のメリットは「金と人さえ集めれば良い」ですよね。

金と人さえ集めればいい!

メニューの構成や、店舗運営マニュアルなどは、本部が用意してくれるからです。

そのためオーナーである自分は、「信頼して店舗を任せられる人」と、「金」とを、準備するだけですよね。

信頼して店舗を任せられる人と、金が準備できれば、1店舗目は完了です。

あとは{信頼して任せられる人}に現場は任せて、自分は2店舗目を作りにいきます。

そして、2人目の「信頼して店舗を任せられる人」と、2店舗目の「金」が準備できたら、2店舗目も完了です。

・・と、この流れで経営する店舗数を増やしていくことが出来れば、{居酒屋を4店舗経営する年収2000万円のオーナー}とか、{カフェを3店舗経営する年収1500万円のオーナー}などに、なれそうですね。

飲食店経営を稼げるフランチャイズで始めるメリットは、複数店舗展開、しやすいところ。

フランチャイズ契約をすることで、経営において、1番難しく、起業家・経営者である自分がしなければならない{人}と{資金調達}の部分に、集中できるわけですね。
現場の運営的なことは、本部がサポートしてくれるからです。

そのため、飲食系のフランチャイズを始めて、店舗数を3店舗、4店舗と増やしていき、年収1000万円以上の成功者となっていったオーナーも、飲食系フランチャイズには少なくないようです。

現場の調理や接客は、マニュアル化できる「作業」です。
作業を行うのは作業員(従業員)の仕事であり、経営者が行う仕事ではありませんよね。

高収入の女性社長になるには(自分が働くのではなく【仕組み】に働いてもらおう!)にあるとおりです。

自分が現場で作業をしている間は、年収2000万円、3000万円・・と稼いでいくのは難しいでしょう。

オーナーは厨房でフランパイを持ってはいけない。
オーナーの仕事は、現場の作業ではないため。


飲食店での現場の作業は作業員(従業員)に任せて、経営者であり起業家であるオーナーは、資金調達と人材集めに、集中するわけですね。

A立ち上げの大変さが軽減する
軌道に乗った店舗を、通常に営業していくだけなら負担は少ないですよね。
しかし、{新店舗の立ち上げ}は、相当にエネルギーが必要となります。

フランチャイズ契約をすることで、本部から{新店舗の立ち上げ}を助けてもらえるのは、ありがたいことですよね。
フランチャイズ本部は、新店舗立ち上げのプロなので、その点は間違いなし!でしょう。

飲食店経営を稼げるフランチャイズで始めるメリットは{開業を支援してもらえる点}。

また、飲食店経営では、出店場所を間違えると{出店場所を間違えた}という理由だけで「赤字→廃業」となってしまいますよね。

飲食起業のプロの方が「料理人が独立開業して飲食店を出す際に、出店場所を間違えるせいで「赤字→廃業」となる。」と言っていました。

そういったミスを防げるのがフランチャイズですよね。

飲食系フランチャイズの本部には「どんな場所に出店すれば黒字化しやすいか?」のデータやノウハウが集まっています。
そのため、フランチャイズ本部と相談しながら出店場所を決めていけば、失敗する可能性を減らせ、成功する確率も上がりそうですね。

ある飲食系フランチャイズの資料には、{出店場所だけは、よほどのことがない限り、本部が決めさせてもらう}と書かれていました。
それだけ、出店場所選びは重要なのでしょう。

店の開業後に、出店場所を変えるのは難しいため、出店場所選びを助けてくれるフランチャイズは心強い。

飲食起業のプロの方は、移動販売も勧めていました。
移動販売だと、出店場所を変えられるからのようです。
それほどまでに、飲食店経営においては、出店場所選びは大切なのですね。



B飲食店経営で成功するために必要なこと
■飲食系の店舗を経営したことがない素人が、飲食店開業に乗り出す場合。
フランチャイズに加盟しなくても、コンサルタントから支援してもらうことも少なくありませんよね。

飲食系開業のコンサルタントにお金を払って、データや経験を買うわけです。

飲食系フランチャイズと契約するのは、コンサルタントにお金を払うのにも似ていますね。

フランチャイズと契約すると、より縛りが強くなるものの、それだけサポートも強力となり、自分は、資金集めと、人集めに集中することが出来るようになります。

弁当屋や、ラーメン屋、カフェ・喫茶店、居酒屋・・飲食店を2店舗、3店舗、4店舗・・と経営するオーナーとなって、年収1000万円、2000万円と稼げるようになるなら、最高ですね。

その近道になりえるのが、フランチャイズだと言えそうです。

さて、今回の記事も最後まで、ありがとうございました。
感謝しています。


〜追記〜
今回の記事は、「これでもか!」と言うほど、フランチャイズの会社に資料請求を行い、届いた資料から勉強させて頂いたものを、忘備録的に記事にしたものとなります。

資料の中には、実際の飲食店舗のリアルな売上や経費(人件費など項目有)、利益が書かれているものもあり、「こんなにオープンに情報を公開して良いの?」と感じました。

とても勉強になる内容でした。

私が利用したBMフランチャイズは、100件以上のフランチャイズビジネスを簡単に比較できるサイトです。

飲食系フランチャイズも多くあり、おすすめです。

公式サイトはコチラです→【BMフランチャイズ】


〜追記2〜
カフェやラーメン屋、居酒屋など、飲食系で起業する場合、開業資金の準備が大変ですよね。

フランチャイズの中には、開業資金が少なくてすむところもありましたが、それでも数百万円は必要なようです。

飲食系フランチャイズを比較すると、居酒屋やラーメン屋などよりも、弁当屋の方が、開業資金が少なくてすむ感じでしたね。

ただ、弁当屋フランチャイズですら、生活費のことも考えると、相当額の貯金が必要となりますよね。

開業資金の準備については、副業や投資で稼ぐ方法もおすすめです。

副業については、副業で月3万円稼ぐ私の方法2つ!随時更新(月3〜5万円の副収入を稼ぐには?)の記事が・・

投資については、月1〜2万円の副収入を手堅く投資で稼ぐ私の方法(副収入を稼ぐには?)の記事が詳しいです。


〜追記3〜
独立起業をする前に、やった方が良いことの1つが「クレジットカードの作成」です。

開業後は、私用のクレカと、事業用のクレカを、分けて使うことになるからです。(確定申告のために)

私は独立起業後、「事業用のカードを作らなきゃ!」と思い、クレジットカードを申し込んだのですが・・作れませんでした。

お金に関しては、相当に几帳面にやってきており、キャッシングの履歴などもないし、カードの支払いも、きちんとやってきていたのに・・

{独立したばかりの自営業者}という理由だけでカードが作れませんでした。

給与所得があるうちに、クレジットカードを作っておこう。

クレジットカードについては、年会費無料クレジットカード比較!お得ランキングおすすめ1位は?【随時更新】や・・

2枚目におすすめクレジットカードはコレ!【厳選3枚】随時更新の記事が詳しいです。

<writer 名無き仙人>





バス男「女子に人気なカフェを経営したいな。」


バス子「不純な動機でしょ?」


仙人「関連記事としては、儲かるフランチャイズおすすめはココ!資料請求体験談(フランチャイズは勉強になったよ)がおすすめじゃよ。」


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